Крем ириска – это изысканное лакомство, которое придаст любому десерту неповторимый вкус и текстуру. Этот крем идеально подходит для прослойки тортов, наполнения эклеров или просто как самостоятельный десерт. В основе крема лежат натуральные ингредиенты: молоко, яйца, крахмал и сахар, а добавление вареной сгущенки придает ему насыщенный карамельный вкус. Нежная и шелковистая текстура крема покорит вас с первой ложки. Следуйте нашему простому рецепту и удивите своих близких восхитительным десертом!
Лайфхаки:
1. Чтобы крем был еще более воздушным, перед взбиванием добавьте немного охлажденных сливок.
2. Используйте кукурузный крахмал для более нежной и гладкой текстуры крема.
