Маринованные шампиньоны с укропом и чесноком – эта закуска отлично подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Нежные шампиньоны, маринованные в смеси уксуса, подсолнечного масла, укропа и чеснока, приобретают особенный аромат и пикантность. Легкая в приготовлении, эта закуска обязательно понравится вашим гостям и домочадцам.
Лайфхаки:
- Для более насыщенного вкуса маринуйте грибы в холодильнике в течение ночи. Это позволит грибам лучше пропитаться маринадом и стать более ароматными.
- Для добавления свежести и кислинки к маринаду попробуйте добавить немного свежевыжатого лимонного сока. Это придаст маринованным грибам особенный вкус.
0
Добавить в избранные
Маринованные шампиньоны с укропом и чесноком
Ингредиенты
Приготовление
В кастрюле доведите до кипения воду с солью, перцем, лавровым листом.
Добавьте тщательно вымытые шампиньоны и варите 10 минут.
Измельчите чеснок и укроп, добавьте уксус, сахар, подсолнечное масло и перемешайте.
Добавьте смесь к готовым грибам и перемешайте.
Оставьте мариноваться в холоде на час, периодически перемешивая.
