Ореховое печенье – это вкусное и ароматное лакомство с насыщенным ореховым вкусом и аппетитными рыжими пятнышками от грецких орехов. Это печенье идеально подходит к чаю, кофе, компоту или молоку. Приготовить его очень просто, а результат порадует вас и ваших близких. Попробуйте этот рецепт и насладитесь домашним ореховым печеньем!
Лайфхаки:
1. Чтобы тесто было более однородным, используйте мелко измельченные орехи.
2. Если тесто получается слишком рассыпчатым, добавьте немного сметаны для улучшения текстуры.
Ореховое печенье
Ингредиенты
Приготовление
Подготовьте ингредиенты: сливочное масло, сахарную пудру, муку, крахмал, грецкие орехи и соду.
В миске соедините мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и хорошо перемешайте.
Добавьте две щепотки соды, муку и крахмал, перемешайте до однородности.
Измельчите грецкие орехи и добавьте их в тесто, тщательно перемешайте.
Заверните тесто в пищевую пленку и уберите в холодильник на два часа.
Разогрейте духовку до 170 градусов.
Достаньте тесто из холодильника, снимите пленку и нарежьте его на небольшие кусочки.
Сформируйте из кусочков небольшие коржики и выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
Остудите печенье перед подачей.
