Это печенье с орехами и повидлом порадует вас своим насыщенным вкусом и приятным ароматом меда. Рассыпчатая структура теста в сочетании с хрустящими орехами и сладким повидлом делают этот десерт идеальным для семейного чаепития или уютного вечера с друзьями. Приготовление не займет много времени, а результат превзойдет все ожидания. Попробуйте испечь это лакомство и насладитесь его удивительным вкусом!
Лайфхаки:
1. Чтобы тесто не липло к рукам, макните его в муку перед формированием шариков.
2. Для более насыщенного вкуса используйте домашнее повидло или варенье.
Печенье с орехами и повидлом
Ингредиенты
Приготовление
Яйца разделите на желтки и белки.
Желтки взбейте миксером с сахаром и медом до пышной массы.
Добавьте размягченное масло и снова взбейте.
Просейте муку и смешайте её с разрыхлителем.
Введите муку в масляную массу и замесите мягкое тесто. Долго не месите.
Накройте тесто и положите его в холодильник на 1 час.
После охлаждения сформируйте из теста 50 одинаковых шариков, макая кусочки теста в муку.
Раздробите орехи в крошку. Белки слегка взбейте вилкой.
Окунайте шарики сначала в белок, затем в ореховую крошку.
Сделайте в центре каждого печенья углубление, используя предмет с закругленным концом или палец.
Наполните углубления повидлом.
Выпекайте печенье на противне, застеленном пекарской бумагой, при температуре 190°C в течение 16 минут. Ориентируйтесь на свою духовку!
