Салат «Трио» – это идеальный выбор для тех, кто ценит легкость, свежесть и насыщенные вкусы. Этот салат включает в себя всего три основных ингредиента: хрустящий салат айсберг, сочный огурец и сладкий перец, которые прекрасно дополняются мягкостью сыра фета и ароматной зеленью. Домашняя заправка на основе оливкового масла, лимонного сока и соевого соуса с добавлением перца и хмели-сунели придает блюду пикантный вкус и делает его идеальным дополнением к любому столу. Этот салат не только восхитит вас и ваших гостей своим вкусом, но и обогатит ваш организм полезными витаминами и минералами.

Лайфхаки:

1. Для более насыщенного вкуса добавьте в заправку немного меда или горчицы, это придаст салату сладковато-острый аромат.

2. Если хотите добавить салату еще больше текстуры и вкуса, попробуйте обжарить кусочки феты на сковороде до золотистой корочки перед добавлением в салат.

Сложность: Легкий Время приготовления 20 mins Общее время 20 мин.
Время года: Лето

Ингредиенты

Заправка

Приготовление

  1. Промойте листья салата айсберг, порвите их руками и выложите на тарелку. Сладкий перец и огурец нарежьте тонкой соломкой. Зеленый лук нарежьте острыми перьями, а укроп и петрушку мелко порубите.

  2. Добавьте нарезанный сладкий перец, огурец и зеленый лук к салату айсберг. Посыпьте салат рубленой зеленью.

  3. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок и соевый соус. Добавьте специи и хорошо перемешайте.

  4. Полейте салат подготовленной заправкой. Разложите сверху кусочки феты и аккуратно перемешайте.

  5. Салат «Трио» подается сразу после приготовления, чтобы сохранить максимальную свежесть ингредиентов.

     

author-sign