Шашлычки из индейки на шпажках в духовке

Шашлычки из индейки на шпажках – нежное филе индейки, маринованное в сочетании чеснока, имбиря и соевого соуса, обеспечивает глубокий вкус и аромат. Добавление острого соуса или красного перца придает блюду пикантность. Эти шашлычки станут замечательным выбором для семейного ужина или праздничного застолья, их легко приготовить и они гарантированно понравятся всем гостям.

Лайфхаки:

1. Маринование За Ночь: Для более насыщенного вкуса маринуйте филе индейки в холодильнике всю ночь. Это позволит мясу лучше пропитаться маринадом.

2. Добавление Овощей на Шпажки: Включите в шашлыки ломтики болгарского перца, лук или кабачки для дополнительного вкуса и цвета.

Распечатать рецепт

0 Добавить в избранные

Шашлычки из индейки на шпажках в духовке

Способ приготовления: Запекание Кухня: Русская Вид: Горячее Ключи рецепта: Без кукурузы Без молочных продуктов Без орехов

Сложность: Средний Время подготовки 25 mins Время приготовления 38 mins Общее время 1 час 3 мин.

Время года: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Порции

• 0,5-0,7 кл филе индейки
• 2 ч.л сахара
• 2 з чеснока
• 0,5-1 щп соли
• 2-3 pinch молотого имбиря
• 1-2 tbsp соевого соуса
• 1-2 tbsp растительного масла
• 1 стл воды
• 2 чай.л. острого соуса
• 6-10 шт красного лука

Приготовление

1. Мелко нарежьте чеснок и соедините с измельченным имбирём, сахаром, солью, растительным маслом, соевым соусом и острым соусом. Тщательно перемешайте.

2. Нарежьте филе индейки, добавьте в миску с маринадом и хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться минимум на 30 минут.

3. Замочите деревянные шпажки в воде. Насадите на них кусочки маринованной индейки, чередуя с овощами по желанию. Выпекайте в духовке при 180°C на 30-35 минут, периодически переворачивая и смазывая маринадом.

Ключевые слова: мясное