Сочная куриная грудка

Сочная куриная грудка – настоящий кулинарный шедевр. Нежное куриное филе, наполненное свежими кусочками болгарского перца и брокколи, дополненное смесью творожного и тертого сыра, создает прекрасное сочетание вкусов и текстур. Специи, такие как чеснок и паприка, придают блюду изысканный аромат, а оливковое масло обеспечивает идеальную золотистую корочку. Это блюдо не только порадует вас своим восхитительным вкусом, но и будет отличным выбором для здорового питания.

Лайфхаки:

1. Чтобы куриная грудка оставалась сочной, не пережаривайте её. Следите за тем, чтобы внутренняя температура мяса достигла 75°C, это показатель готовности.
2. Для более насыщенного вкуса начинки, добавьте в нее немного измельченного свежего базилика или орегано. Эти травы прекрасно дополнят вкус блюда.

Распечатать рецепт

0 Добавить в избранные

Сочная куриная грудка

Способ приготовления: Запекание Кухня: Интернациональная Вид: Горячее, Закуска Ключи рецепта: Без кукурузы Без орехов Без сахара

Сложность: Легкий Время подготовки 15 mins Время приготовления 45 mins Общее время 1 час

Время года: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Порции

• 320 грм филе
• 60 грм болгарского перца
• 80 грм брокколи
• 45 грм сыра
• 50 грм творожного сыра
• 1-2 pinch соли
• 1-2 pinch перца
• 1 з чеснока
• 1-2 pinch паприки
• ¹⁄₂ tbsp оливкового масла

Приготовление

1. Нарежьте болгарский перец кубиками, брокколи.

2. Смешайте овощи с творожным и тертым сыром, посолите и поперчите по вкусу.

3. Сделайте кармашки в курином филе и наполните их овощно-сырной начинкой.

4. Посыпьте филе специями и смажьте оливковым маслом.

5. Запекайте в духовке, предварительно разогретой до 180°C, в течение 30 минут.