Заливной курник — это блюдо, которое согреет вас своим теплом и уютом. Традиционное сочетание курицы и картофеля, дополненное золотистым луком и тонко подобранными специями, делает этот курник особенно аппетитным. Тесто, приготовленное на основе сметаны и яиц, получается невероятно нежным и воздушным, идеально дополняя богатую начинку. Каждый кусочек этого пирога пропитан домашним уютом и любовью.
Лайфхаки:
1. Для более насыщенного вкуса добавьте в начинку немного сушеных трав, таких как тимьян или розмарин, что придаст блюду аромат средиземноморской кухни.
2. Если вы хотите получить более золотистую и хрустящую корочку, смажьте верх курника перед выпеканием смесью яйца и молока. Это придаст аппетитный блеск и добавит румяности.
