Жаркое

Жаркое – это блюдо объединяет нежное мясо курицы, золотистый картофель, ароматные лук и морковь, а также сочные шампиньоны, запеченные до идеального состояния. Приправленное солью, перцем, паприкой и аджикой, оно приобретает неповторимый вкус. Готовится легко и просто, накрытое фольгой в духовке, жаркое станет вашим любимым блюдом для уютных вечеров. Подавайте его горячим, наслаждаясь каждым кусочком этого сытного и ароматного угощения!

Лайфхаки:

1. Добавление соевого соуса: Чтобы придать блюду особенный аромат и пикантность, добавьте немного соевого соуса. Он усилит вкус овощей и курицы.

2. Запекание под фольгой: Чтобы сохранить сочность ингредиентов и не пересушить их, запекайте жаркое под фольгой большую часть времени. Если хотите получить хрустящую корочку, снимите фольгу за 20 минут до окончания приготовления.

Распечатать рецепт

0 Добавить в избранные

Жаркое

Способ приготовления: Запекание Кухня: Интернациональная Вид: Горячее Ключи рецепта: Без кукурузы Без орехов Без сахара

Сложность: Средний Время подготовки 40 mins Время приготовления 40 mins Общее время 1 час 20 мин.

Время года: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Порции

• 600 грм курицы
• 5-7 шт картофеля
• 1-2 штк репчатого лука
• 2 штк моркови
• 200 грм шампиньонов
• 1-2 pinch специи (по вкусу)
• 1-2 pinch соли (по вкусу)

Приготовление

1. Всё нарезать, грибы у меня мелкие, их я целиком запекала, посолить, приправить, добавить немного соевого соуса и хорошенько перемешать.

2. Накрыть фольгой и отправить в духовку 200 градусов на 50 минут.

    

   Если желаете румяную прожаренную корочку, снимите фольгу за 20 минут до готовности.

    

Ключевые слова: горячее