Бутерброды с семгой и творожным сыром – прекрасное дополнение к вашему праздничному столу, сочетающее в себе богатство вкусов и простоту приготовления. Нежно подсушенный хлеб, слегка пикантный творожный сыр с добавлением укропа и лимонного сока, тонкие ломтики ароматной малосольной семги – каждый ингредиент играет свою роль, создавая гармоничное сочетание. Украсьте бутерброды веточками укропа, маслинами или каперсами для дополнительного шарма.
Лайфхаки:
1. Подсушивание хлеба: Легкое подсушивание хлеба в духовке не только придаст ему приятную хрусткость, но и поможет сохранить форму бутерброда, не давая ему размокнуть от творожного сыра и семги.
2. Творожный сыр с укропом: Добавьте в творожный сыр немного мелко нарезанного укропа и каплю лимонного сока. Это придаст сыру освежающий вкус и аромат, который идеально сочетается с семгой.
Бутерброды с семгой и творожным сыром
Ингредиенты
Приготовление
Нарежьте бутербродный хлеб кружочками толщиной около 1 см и подсушите их в духовке, разогретой до 180°C, в течение 2-3 минут.
Творожный сыр перемешайте в глубокой миске с мелко нарубленным укропом, немного лимонного сока и при желании чуть поперчите до однородной консистенции.
Выложите творожный сыр на подсушенные ломтики хлеба. Можно использовать кондитерский мешок для более аккуратного нанесения.
Сверху на творожный сыр уложите ломтики малосольной семги.
Украсьте бутерброды по желанию: маслинами, каперсами или просто веточкой укропа.
