Приготовьте вкуснейший грибной суп с фрикадельками и порадуйте себя и близких незабываемым блюдом! Насыщенный аромат грибов, нежные фрикадельки — идеальное сочетание в этом рецепте. Подайте теплое удовольствие в каждой ложке. Просто и вкусно!

Сложность: Средний Время приготовления 30 mins Общее время 30 мин.
Время года: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Приготовление

  1.  На растительном масле обжарить лук, затем морковь, также добавить картофель и обжаренные грибы, немного всё потушить. Долить воды и оставить вариться на медленном огне.

  2. К фаршу добавить измельчённый с помощью блендера лук, яйцо, соль и чёрный перец. Сформировать фрикадельки и опустить их в суп, варить 10-15 мин.

  3. Суп посолить и в самом конце добавить зелень.

Ключевые слова: суп, грибной суп, фрикадельки
author-sign