Кунжутный соус – ароматный и нежный соус, который станет идеальным дополнением к вашим азиатским блюдам. Подайте его с салатами, роллами или мясом для настоящего вкусового праздника.
Лайфхаки:
- Количество воды, которое вы добавляете, влияет на текстуру соуса. Если хотите более густой соус, используйте меньше воды, и наоборот, для более жидкой консистенции добавьте больше воды.
- Перед подачей посыпьте сверху соуса семенами кунжута для добавления текстуры и аромата.
0
Добавить в избранные
Кунжутный соус
Ингредиенты
Приготовление
В стакан для погружного блендера налейте воду и добавьте бальзамический уксус, соль и сахар.
Затем добавьте кунжутную муку (или смолотые семена кунжута). Влейте подсолнечное масло.
Опустите погружную насадку (нож блендера) в стакан до упора и включите его вращение. Не двигая насадку блендера, держите ее включенной, пока соус не загустеет, аналогично приготовлению майонеза.
