Откройте для себя чудо летнего освежения с этим банановым мороженым. Бананы, предварительно замороженные, смешанные с молоком и сметаной, создают идеально гладкое и кремовое мороженое с легкой кислинкой от лимонного сока. Этот десерт не только восхитит своим вкусом, но и порадует своей простотой приготовления. Вам не нужен фризер, чтобы насладиться домашним мороженым в жаркий день!
Лайфхаки:
1. Для дополнительного аромата попробуйте добавить немного корицы или ванили перед взбиванием.
2. Для создания текстуры и внешнего вида используйте разнообразные формочки для мороженого или маленькие стаканчики.
Мороженое из бананов и молока
Ингредиенты
Приготовление
Подготовьте бананы: очистите и нарежьте кружочками, затем выложите на разделочную доску, застеленную пищевой фольгой или плёнкой. Распределите кусочки так, чтобы они не соприкасались друг с другом, и отправьте на пару часов в морозильник.
Замороженные бананы переложите в чашу блендера и измельчите до состояния крошки.
Добавьте лимонный сок, сметану и молоко. Включите блендер и доведите смесь до однородного состояния. Пробуйте на вкус и при необходимости добавьте сахарную пудру.
Готовую массу разложите по формочкам для мороженого, вставьте палочки и отправьте в морозильник на 4-6 часов или на всю ночь для полного застывания.
