Овсяное печенье с финиками и грецкими орехами – это идеальный вариант для семейного чаепития. Это печенье не только вкусное, но и полезное, благодаря овсяным хлопьям, сухофруктам и орехам. Его легко и быстро приготовить, а результат порадует всех любителей сладкого. Финики придают печенью сладость и мягкость, а грецкие орехи – хрустящую текстуру. Вы можете экспериментировать с добавками, заменяя финики сушеной клюквой, вишней или другими сухофруктами по своему вкусу. Печенье получается хрустящим и рассыпчатым, отлично подходит для вечернего чая или утреннего кофе.
Лайфхаки
1. Чтобы печенье было более ароматным, добавьте в тесто щепотку корицы или мускатного ореха.
2. Для более равномерного размера печенья используйте ложку для мороженого – это поможет сделать печенье одинаковой формы и размера.
Овсяное печенье с финиками и орехами
Ингредиенты
Приготовление
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Удалите косточки из фиников и нарежьте их мелкими кубиками.
Взбейте яйцо с сахаром до легкой пены.
овсяные хлопья с ванильным сахаром и разрыхлителем.
Растопите сливочное масло, охладите и добавьте к овсяной смеси, перемешайте.
Добавьте в овсяное тесто взбитое яйцо, финики и измельченные грецкие орехи, хорошо перемешайте.
Смачивая руки холодной водой, сформируйте из теста печенье.
Выложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут, в зависимости от желаемой текстуры.
Остудите печенье и подавайте к столу. Приятного аппетита!
