Постный апельсиновый торт

Постный апельсиновый торт –

истинное наслаждение для любителей легких и ароматных десертов. Нежное, воздушное тесто с ярким апельсиновым ароматом, приготовленное без использования животных продуктов, делает этот торт идеальным выбором для поста и веганского стола. Свежая цедра апельсина придает особенный аромат, а манная кремовая начинка удивительно гармонирует с вкусом теста. Подавайте его как изысканное угощение на праздники или просто как сладкое дополнение к чаепитию.

Лайфхаки:

1. Использование Свежей Цедры: Для более интенсивного апельсинового аромата используйте свежую цедру апельсина. Овощечисткой снимите ее тонко, избегая белого слоя, чтобы избежать горечи.

2. Проверка Готовности Теста: Проверьте готовность торта, проткнув его в середине сухой лучиной или зубочисткой. Если она выходит сухой, торт готов.

Распечатать рецепт

0 Добавить в избранные

Постный апельсиновый торт

Способ приготовления: Выпечка Кухня: Интернациональная Вид: Вегетарианские Ключи рецепта: Без кукурузы Быстрого приготовления Веганский

Сложность: Легкий Время подготовки 20 mins Время приготовления 40 mins Общее время 1 час

Время года: Зима

Ингредиенты

Порции

• 200 милил апельсинового сока
• 1 ш апельсина
• 290 грм муки
• 100 милил растительного масла
• 200 грм сахара
• 40 милил винного уксуса
• 1 чай.л. ванили
• 1.5 ч.л соды
• 1-2 pinch соли
• орехи (по вкусу)

Приготовление

1. Подготовьте апельсиновый сок, апельсин, муку, растительное масло, сахар, уксус, ванильную эссенцию, соду, соль и орехи для теста

2. Процедите муку, добавьте соль и перемешайте. Очистите апельсин, нарежьте цедру тонкими полосками или натрите на терке.

3. Смешайте апельсиновый сок, сахар, цедру, ваниль, уксус и масло до растворения сахара.

4. Соедините жидкие и сухие ингредиенты, взбейте до однородной массы. Добавьте размешанную в апельсиновом соке соду и быстро перемешайте.

5. Вылейте тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки. Выпекайте при 180°C 35-40 минут.

Ключевые слова: десерт