Салат «Грибная поляна» с корейской морковью – настоящее вкусное открытие! Он имеет неповторимый вкус благодаря сочетанию маринованных шампиньонов, корейской моркови, отварного куриного филе, натертого твердого сыра и свежих листьев салата. Идеальное блюдо для праздничного стола и повседневного удовольствия.
Лайфхаки:
- Пробуйте добавить небольшое количество измельченного чеснока или тертого хрена для более выразительного вкуса.
- Замените куриное филе на отварную говядину или ветчину для разнообразия вкусовых ощущений.
Салат «Грибная поляна» с корейской морковью
Ингредиенты
Приготовление
"Маринованные шампиньоны" выложить в ровную форму. Укроп и зеленый лук мелко порезать и обильно посыпать грибы.
Картофель отварить "в мундире", очистить, натереть на терке и выложить равномерно. Посолить по вкусу, затем добавить майонеза.
Следующим слоем выложить корейскую морковь.
Добавить отваренное и нарезанное куриное филе и сверху посыпать натертым твердым сыром, затем смазать майонезом.
Отварить яйца, очистить, натереть на терке и выложить сверху.
Сверху смазать майонезом и оставить в холоде на несколько часов. При подаче украсить листьями салата и грибами.
