Салат из рукколы с помидорами – этот салат, как воплощение легкости и изысканности, сочетает в себе острый вкус рукколы, сочность свежих помидоров и роскошь тертого Пармезана. Заправленный оливковым маслом и лимонным соком, он становится истинным деликатесом, способным удовлетворить самые изысканные вкусы. Этот салат не только порадует вас своей изысканностью и вкусом, но и принесет пользу вашему организму благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов.
Лайфхаки:
1. Для добавления салату дополнительного вкуса и текстуры попробуйте добавить немного поджаренных кедровых орешков или тыквенных семечек.
2. Если вы предпочитаете более насыщенные заправки, смешайте оливковое масло и лимонный сок с чесноком и медом для сладковатого акцента.
Салат из рукколы с помидорами
Ингредиенты
Приготовление
Начните с того, что помойте рукколу и тщательно обсушите ее. Помидоры нарежьте на маленькие дольки.
На блюдо выложите рукколу, сверху равномерно распределите помидоры.
Смешайте оливковое масло с лимонным соком в небольшой миске. Полейте полученной заправкой салат.
Нарежьте Пармезан пластинками или соломкой и равномерно распределите по салату.
Подсолите и поперчите салат по вкусу перед подачей.
