Салат Ливанский – это настоящий кулинарный шедевр, сочетающий в себе яркость и свежесть овощей с ароматной зеленью и пикантной ноткой кунжута. Богатый вкус помидоров, хрустящие огурцы и перцы, великолепно дополненные обилием зелени, такой как укроп, петрушка, базилик и кинза, создают неповторимую палитру вкусов. Оливковое масло и лимонный сок добавляют салату особую пикантность и легкость, делая его идеальным дополнением к любому столу. Этот салат не только порадует вас своим восхитительным вкусом, но и окажет благотворное влияние на ваше здоровье благодаря высокому содержанию витаминов и минералов.
Лайфхаки:
1. Для более насыщенного аромата попробуйте слегка подсушить кунжут на сухой сковороде перед добавлением в салат.
2. Если хотите добавить салату еще больше восточных ноток, включите в его состав немного граната или натертого на мелкой терке свежего имбиря.
Салат Ливанский
Ингредиенты
Приготовление
Тщательно промойте зелень (лук, укроп, петрушка, салат) и нарежьте ее. Складывайте в глубокую тарелку, слегка посолите и аккуратно помните руками, чтобы зелень немного увяла.
Помидоры нарежьте кубиками. Если используете огурцы и перцы, также нарежьте их кубиками или полукольцами.
Посыпьте салат небольшим количеством кунжута. Совет: слегка поджарьте кунжут на сухой сковороде перед этим.
Влейте оливковое масло и выжмите сок лимона прямо в салат. Это добавит яркости и свежести.
