Шашлык-рулетики

Шашлык-рулетики – новинка – шашлык-рулетики из свинины, приправленные ароматными травами и нежным бальзамическим уксусом. Это блюдо станет настоящей изюминкой на вашем столе, предложив новый взгляд на традиционный шашлык. Легкая подготовка и неповторимый вкус сделают эти рулетики любимым лакомством среди ваших гостей.

Лайфхаки:

1. Используйте тонко нарезанную свинину для быстрого пропитывания маринадом и равномерного прожаривания.

2. Добавьте немного бальзамического уксуса в маринад для усиления аромата и придания мясу изысканной кислинки.

Распечатать рецепт

0 Добавить в избранные

Шашлык-рулетики

Кухня: Интернациональная Вид: Не вегетарианские Ключи рецепта: Без кукурузы Без молочных продуктов Без орехов

Сложность: Средний Время приготовления 1 hrs Общее время 1 час

Время года: Лето

Ингредиенты

Порции

• 1,2 кил свинины
• 2 tsp перца
• ароматные травы (по вкусу)
• бальзамический уксус (по вкусу)
• соль (по вкусу)

Приготовление

1. Свинину нарежьте тонкими ломтиками и слегка сбрызните бальзамическим уксусом.

2. Посолите и приправьте мясо ароматными травами и перцами, тщательно его натирая.

3. Скрутите мясо в рулетики и маринуйте около часа.

4. Насадите маринованные рулетики на шампуры и жарьте над углями до полной готовности.