Куриная грудка на мангале

Куриная грудка на мангале — простой и эффективный способ приготовления на мангале, который гарантированно порадует вас и ваших гостей на любом пикнике. Этот рецепт куриной грудки, приправленной чесноком и лимонным соком, делает мясо необыкновенно сочным и ароматным. Всего за несколько шагов вы сможете наслаждаться идеальным шашлыком без лишних хлопот.

Лайфхаки:

1. Используйте свежий лимонный сок для маринада, чтобы добавить мясу естественную кислинку и аромат.

2. Нанесите на мясо насечки, чтобы маринад лучше проникал внутрь.

Распечатать рецепт

0 Добавить в избранные

Куриная грудка на мангале

Способ приготовления: Гриль Кухня: Интернациональная Вид: Не вегетарианские Ключи рецепта: Без кукурузы Без орехов Быстрого приготовления

Сложность: Средний Время приготовления 1 hr Общее время 1 час

Время года: Лето

Ингредиенты

Порции

• 1 штк куриной крудки
• 2 з чеснока
• 1,5 tbsp лимонного сока
• 2 tbsp оливкового масла
• соль (по вкусу)

Приготовление

1. Подготовьте куриную грудку, сделав насечки и удалив кожу.

2. Замаринуйте мясо в смеси лимонного сока, измельченного чеснока, оливкового масла и соли на 30 минут.

3. Разогрейте мангал и угли до хорошего жара.

4. Выложите куриную грудку на решетку и жарьте по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

5. Подавайте готовое блюдо с легкими овощными салатами или свежими гарнирами.