Сырные лепёшки – это отличный выбор для любителей сытной и вкусной выпечки. Этот простой рецепт сочетает в себе мягкость теста на кефире с богатым вкусом сулугуни и гауды. Начните с замешивания мягкого теста, оставьте его “отдохнуть”, чтобы оно стало еще более эластичным. Готовую лепешку можно смазать сливочным маслом для нежности и блеска. Эти лепешки станут отличным дополнением к вашему семейному ужину или завтраку, радуя всех своим ароматом и вкусом.
Лайфхаки:
1. Добавьте зелень для свежести: В начинку можно добавить немного измельченного укропа или зелени чабера для придания лепешкам свежести и аромата.
2. Используйте разные виды сыра: Экспериментируйте с разными видами сыра, такими как моцарелла, пармезан или чеддер, чтобы придать лепешкам разнообразие вкусов.