Ленивые голубцы — это идеальный выбор для тех, кто любит традиционную кухню, но предпочитает более простые и быстрые в приготовлении блюда. В этом рецепте вам не придется тратить время на заворачивание фарша в листья капусты. Вместо этого мы предлагаем смешать все ингредиенты вместе, формируя аппетитные тефтели, которые затем запекаются в духовке в богатом томатном соусе. Комбинация мясного фарша с рисом, овощами и специями создает насыщенный вкус, который отлично сочетается с томатным соусом, придавая блюду неповторимую пикантность и аромат.
Лайфхаки:
1. Для приготовления тефтелей используйте смесь свиного и говяжьего фарша — это добавит блюду дополнительную сочность и аромат.
2. Чтобы соус получился особенно ароматным и густым, добавьте в него несколько ложек сметаны или крема перед тем, как залить им голубцы. Это сделает вкус более насыщенным и мягким.
