Эта ароматная приправа для картофеля станет настоящей находкой для всех любителей вкусных и пряных блюд. Смесь молотой паприки, сушеного чеснока и зелёного лука, дополненная ароматом кориандра и черного перца, придаст вашим блюдам неповторимый вкус и аромат. Процесс приготовления приправы простой и увлекательный, а результат порадует вас насыщенными вкусами и ароматами. Эта приправа идеально подходит для запеченного, жареного или вареного картофеля, делая его еще более аппетитным и вкусным.
Лайфхаки:
1. Чтобы специи раскрыли свой аромат по максимуму, слегка подогрейте их на сухой сковороде перед измельчением.
2. Храните приправу в герметичной банке в темном месте, чтобы она сохраняла свои вкусовые качества как можно дольше.
Приправа для картофеля
Ингредиенты
Приготовление
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
В ступку поместите черный перец горошком и зерна кориандра.
Измельчите специи в ступке в течение 5-10 минут до состояния небольшой крошки.
Добавьте молотую паприку, которая играет основную роль в этом рецепте.
Всыпьте мелкую соль и сушеный молотый зеленый лук.
Добавьте молотый сушеный чеснок.
Тщательно перемешайте все ингредиенты в ступке, чтобы паприка впитала все ароматы.
По желанию добавьте крупную морскую соль для визуальной привлекательности.
Пересыпьте готовую приправу на лист бумаги или сразу в герметичную емкость для хранения.
