Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами – это настоящее кулинарное произведение искусства. Каждый слой этого блюда – от нежного картофеля до ароматных грибов и курицы, от богатой моркови до легкого яйца – гармонично сочетается, создавая праздничное настроение на вашем столе. Украшенный зернами граната и свежей зеленью, этот салат не только радует глаз, но и удовлетворяет разнообразные вкусовые предпочтения. Идеальный выбор для особых случаев или когда вы хотите впечатлить своих гостей необычным и изысканным блюдом.
Лайфхаки:
- Добавьте в салат немного яблок или ананасов для сладкого акцента.
- Для менее калорийной версии замените майонез на греческий йогурт или легкий майонез.
Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами
Ингредиенты
Приготовление
Отварите в кожуре овощи и куриное филе, затем остудите и очистите.
Обжарьте шампиньоны и лук на сковороде.
На плоскую тарелку выложите тертый картофель, сформируйте его в виде браслета, используя круглую формочку. Смажьте майонезом и посыпьте зеленью.
Сверху на картофель выложите тертую свеклу, смажьте майонезом.
Добавьте слой кубиков отварного мяса, затем слой обжаренных грибов.
Следующий слой - тертая морковь, посыпанная измельченными орехами, покрытая майонезом.
Верхний слой салата - измельченные яйца, также покрытые майонезом.
Поставьте салат в холодильник на несколько часов для пропитки.
Перед подачей украсьте салат зернами граната и свежей зеленью.
