Шашлык в духовке – сочетает в себе нежное мясо, нарезанное на кусочки, и богатый ассортимент овощей, включая сладкий болгарский перец, сочные помидоры и ароматный баклажан, все это дополняется золотистым картофелем. Мясо и овощи, маринованные в вашем любимом маринаде и запеченные до совершенства, создают идеальное блюдо, которое можно наслаждаться в любой день. Простота приготовления и непревзойденный вкус делают этот рецепт идеальным выбором для уютного семейного ужина или праздничного застолья!
Лайфхаки:
1. Для более насыщенного вкуса мяса, добавьте в маринад немного красного вина или гранатового сока.
2. Если хотите добавить остроты, добавьте в маринад несколько измельченных зубчиков чеснока и чайную ложку молотого красного перца.