Сливочные булочки – пушистые облака, лежащие на тарелке, готовые растопиться во рту и наполнить ваш день нежностью и уютом. Их аромат напоминает о домашнем тепле, а вкус пробуждает самые приятные воспоминания. Давайте вместе окунемся в мир кулинарных радостей и приготовим это волшебство прямо у себя дома!

Лайфхаки:

1. Чтобы ускорить подъем теста, поместите его в разогретую до 30-40 градусов духовку на 30 минут. Тепло поможет тесту подняться быстрее и лучше.

2. Перед выпеканием булочек, смажьте их верх растопленным маслом для более аппетитного вида и добавления нежности в каждый кусочек.

Сложность: Легкий Время подготовки 30 mins Время приготовления 40 mins Общее время 1 час 10 мин.
Время года: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Приготовление

  1. Разминаем муку и размягченное сливочное масло руками до получения крошечного состояния.

  2. Добавляем дрожжи, сахар и соль в полученную массу.

  3. Подогреваем молоко до температуры 38-40 градусов и добавляем его в смесь муки и масла.

  4. Замешиваем мягкое и эластичное тесто.

author-sign
Файл