Тушеная капуста с фасолью

Тушеная капуста с фасолью – превосходный способ включить больше овощей и бобовых в ваш рацион. Блюдо получается ароматным, нежным, с богатым вкусом, благодаря сочетанию капусты, моркови, лука и томатной пасты.

Лайфхаки:

1. Для дополнительной пикантности добавьте немного уксуса или лимонного сока.

2. Попробуйте добавить копченый паприку для копченого аромата.

Распечатать рецепт

0 Добавить в избранные

Тушеная капуста с фасолью

Способ приготовления: Тушение Кухня: Интернациональная Вид: Обед, Ужин Ключи рецепта: Без глютена Без кукурузы Без орехов Быстрого приготовления

Сложность: Легкий Время приготовления 30 mins Общее время 30 мин.

Время года: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Порции

• 500 грм капусты
• 1 ш моркови
• 1 ш репчатого лука
• 2 tbsp растительного масла
• 2 штк лаврового листа
• 2 tbsp томатной пасты
• 2-3 щ петрушки
• соль (по вкусу)
• 400 грм консервированной фасоли

Приготовление

1. Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

2. Добавьте капусту, приправы и тушите под крышкой.

3. Введите томатную пасту и воду, доведите до кипения.

4. Добавьте фасоль и тушите еще несколько минут.

5. Приправьте чесноком и петрушкой, перемешайте и дайте настояться.