Суп с тыквой и чечевицей — это идеальное сочетание питательных ингредиентов и изысканных вкусов. Этот суп не только согревает в холодные дни, но и насыщает организм необходимыми витаминами и минералами.

Лайфхаки:

1. Для дополнительного аромата можно добавить куркуму или карри.

2. Попробуйте добавить кусочек имбиря для пикантности.

pinit
0 Добавить в избранные

Суп с тыквой и чечевицей

Сложность: Средний Время приготовления 40 mins Общее время 40 мин.
Время года: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Приготовление

  1. Нарезать лук, морковь и тыкву кубиками.

  2. Обжарить лук до прозрачности, добавить морковь и тыкву, тушить 5-7 минут

  3. Добавить на тёрке натёртый помидор и чеснок.

  4. Положить промытую чечевицу, залить водой и варить до готовности чечевицы.

  5. Добавить соль, перец и настоять 2-3 минуты.

  6. Украсить зеленью перед подачей.

author-sign