Наши воздушные запеканки – это легкий и безглютеновый десерт, который порадует вас своей нежностью и воздушностью. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто избегает муки и манки. Вместо них мы используем натуральные ингредиенты, такие как яйца, молоко, сахар и ваниль, чтобы создать текстуру и вкус, сравнимые с традиционными запеканками. Просто смешайте ингредиенты венчиком или блендером до получения однородной смеси. Затем вылейте ее в запеканочные формы и выпекайте до золотистой корочки и нежного внутреннего слоя. Результатом будет воздушная и ароматная запеканка, которая исчезает с тарелки мгновенно. Подавайте ее с свежими фруктами, шариком мороженого или взбитыми сливками для полного наслаждения. Насладитесь этим безглютеновым десертом, который покорит вас своей легкостью и нежностью!
Воздушная запеканка без муки и манки
Ингредиенты
Приготовление
Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
Взбиваем белки.
Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.
Можно смазать глазурью.
Leave a Comment