Подарите себе баловство на завтрак – блины на ряженке с банановым творогом. Сочетание нежных блинов и кремового творога с бананами удивит ваш вкус!
Лайфхаки:
- При жарке блинов используйте средний огонь и небольшое количество растительного масла для красивой золотистой корки.
- Добавьте немного сахара в творог с бананами для сладкой начинки с насыщенным вкусом
1
Добавить в избранные
Блины на ряженке с банановым творогом
Ингредиенты
Для блинов:
Приготовление
Для блинчиков смешайте ряженку с молоком. Добавьте яйца, взбитые с сахаром и солью до однородности. Просейте в получившуюся смесь столько муки, чтобы получилось однородное тесто консистенции жидкой сметаны.
На разогретой сковороде, смазанной маслом, испеките тонкие блинчики. Складывайте их стопкой, смазывая маленьким кусочком сливочного масла.
Творог с бананом взбейте блендером до однородности. Сбрызните банановый творог лимонным соком. Выложите по 1–2 ст. л. бананово-творожной начинки на каждый блинчик, сверните.
Сбрызните жидким медом и сразу подавайте.
завтрак, блинчики, ряженка, банановый творог
