Освежающий и ароматный компот из свежей клубники и сочной малины станет идеальным напитком для летних дней! Натуральные ягоды нежно пропитываются сиропом, создавая волшебный вкус и приятный аромат. Полный витаминов и антиоксидантов, этот компот станет не только отличным утоляющим жажду напитком, но и полезным дополнением к вашему столу. Удивите своих гостей свежестью и яркостью этого домашнего компота!
Компот из клубники и малины
Ингредиенты
Приготовление
Ягоды промойте и переберите, чтобы удалить все испорченные.
Распределите по двум стерилизованным банкам объёмом 3 литра, добавьте лимонную кислоту.
Вскипятите воду с сахаром и проварите 2–3 минуты, чтобы все кристаллики растворились.
Разлейте горячий сироп по банкам. Прикройте крышками.
На дно большой кастрюли постелите салфетку и поставьте банку с компотом. Влейте горячую воду, чтобы она доходила до плечиков.
После закипания оставьте на умеренном огне на 20 минут. Закатайте крышкой.
Переверните банки дном вверх. Укутайте и остудите. Храните в прохладе.
