Куриная грудка с помидорами в фольге — нежное куриное филе, пропитанное сметанным маринадом с ароматными специями, объединяется с сочными помидорами, создавая абсолютно бесподобный вкус. Запеченное во фольге, это блюдо сохраняет свою сочность и неповторимый аромат. Готовьте курицу в фольге для семейного ужина или особого случая — результат всегда поражает своей вкусовой гармонией.
Лайфхаки:
1. Разрежьте куриное филе поперек, чтобы создать прорези. Это позволит маринаду лучше проникнуть в мясо и придать ему более насыщенный вкус.
2. После запекания в духовке в течение 15 минут, блюдо будет готово. Но следите за процессом приготовления, так как время может варьироваться в зависимости от характеристик вашей духовки.
Куриная грудка с помидорами в фольге
Ингредиенты
Приготовление
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Снимите кожу с куриной грудки и отделите куриное филе от кости. Для одной порции возьмите одно куриное филе.
В миске смешайте сметану, приправу для курицы, соль, перец и добавьте протертый чеснок.
На каждом курином филе сделайте несколько поперечных разрезов, как показано на фотографии. Посыпьте филе приправой для курицы, а затем посолите и поперчите с обеих сторон.
Обильно обмажьте куриное филе приготовленным сметанным маринадом и дайте мясу промариноваться в течение 10-15 минут. Постарайтесь также поместить немного маринада в прорези для лучшего вкуса.
Моем помидоры, нарезаем их на полукружья.
Отрежьте кусок пищевой фольги длиной примерно 60 см и сложите его пополам. На одной половине фольги разложите куриное филе с помидорами.
Плотно заверните фольгу вокруг курицы и помидоров, создав конверт.
Поместите фольговые конверты с курицей в предварительно разогретую до 170 градусов С духовку на 15 минут.
