Сочные и ароматные куриные отбивные, обволакивающиеся легким и хрустящим сырным кляром. Это классическое блюдо, которое понравится всей семье. Подробный рецепт с пошаговыми инструкциями поможет вам приготовить идеально золотистые отбивные с нежным сырным соусом. Попробуйте этот вкусный и удивительно простой рецепт, чтобы порадовать своих близких на обед или ужин.
Куриные отбивные в сырном кляре
Ингредиенты
Приготовление
Каждую половинку куриного филе разрезать пополам, слегка отбить, посолить, поперчить и полить лимонным соком.
Яйца взбить, сыр натереть на мелкой терке, добавить к яйцам.
Каждый кусочек мяса обмакнуть в яично-сырной смеси и обжарить по 3 минуты с каждый стороны.
Примечание
При выборе сырокопченого бекона внимательно изучайте этикетку: чем меньше ингредиентов в составе, тем лучше. В идеале продукт должен состоять из мяса, соли и пряностей.
