Манный суп

Манный суп — суп порадует вас не только своим насыщенным вкусом, но и ароматом, благодаря добавлению лаврового листа и чеснока. Богатый выбор овощей делает его не только вкусным, но и крайне полезным. Приготовление такого супа не займет много времени, а результат превзойдет все ожидания. Наслаждайтесь каждой ложкой этого согревающего и утоляющего голод блюда.

Лайфхаки

1. Для получения однородной консистенции манной крупы, всыпайте ее тонкой струйкой, постоянно помешивая бульон.

2. Добавьте в суп щепотку куркумы или паприки, чтобы придать блюду яркий цвет и нежный вкус.

Распечатать рецепт

0 Добавить в избранные

Манный суп

Способ приготовления: Варка Кухня: Интернациональная Вид: Обед, Суп Ключи рецепта: Без кукурузы Без орехов Быстрого приготовления

Сложность: Легкий Время приготовления 40 mins Общее время 40 мин.

Время года: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Порции

• 200 грм куриного филе
• 2 штк картофеля
• 50 грм моркови
• 1 ш помидора
• 1 ш болгарского перца
• 40 грм репчатого лука
• 100 грм манной крупы
• 1 зуб чеснока
• 1 ш лаврового листа
• свежая зелень
• соль (по вкусу)
• перец (по вкусу)

Приготовление

1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте картофель, лук, морковь, болгарский перец и помидор кубиками. Чеснок почистите.

2. В кастрюлю налейте воду, добавьте картофель и лук, варите 5 минут.

3. Добавьте морковь, куриную грудку, продолжайте варить 5-7 минут, удаляя пену.

4. Затем добавьте болгарский перец, помидор, чеснок и лавровый лист, варите еще 10 минут.

5. Медленно всыпьте манную крупу, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки. Посолите и поперчите по вкусу, варите еще 2 минуты.

6. В конце добавьте нарезанную зелень, выключите огонь и дайте супу настояться под крышкой 10 минут.