Горчица – содержит в себе витамины группы A, D, E. Острая горчица придаст изюминку мясным блюдам, холодцу.
Лайфхаки:
- Для интересного вкусового акцента можно добавить немного меда или куркумы.
- Если горчица получилась слишком густой, добавьте немного воды и перемешайте до желаемой консистенции.
0
Добавить в избранные
Острая горчица
Ингредиенты
Приготовление:
В небольшие емкости отмеряем сахар, соль и горчичный порошок и соединяем их. Воду доводим до кипения и тонкой струйкой или порциями вводим её и тщательно перемешиваем. Не должно остаться ни одной сухой крупинки. От перемешивания во многом зависит качество горчицы. Затем добавляем растительное масло и уксус. И ещё раз тщательно перемешиваем. Горчица готова.
