Насладитесь свежим и нежным летним крем-супом, который можно приготовить всего за 20 минут! Этот вкусный суп из сезонных овощей, приправленный ароматными специями, станет идеальным выбором для горячих летних дней. Быстрый и легкий в приготовлении, он порадует вас своим богатым вкусом и текстурой. Отправьтесь в кулинарное путешествие и насладитесь этим нежным крем-супом, удовлетворяющим самые изысканные вкусовые предпочтения!
Нежный летний крем-суп за 20 минут
Ингредиенты
Приготовление
Помойте кабачок. Морковь и лук почистите.
Все овощи нарежьте крупными кусками и положите в кастрюлю. Залейте водой. Она должна слегка прикрывать продукты.
Доведите до кипения и варите на слабом огне 20 минут.
Пюрируйте содержимое кастрюли блендером.
Добавьте соль, специи и карри.Влейте сливки. Еще раз доведите до кипения и снимите с плиты.
Посыпьте готовый суп в тарелке перед подачей тертым пармезаном и добавьте немного сухариков из белого хлеба.
