Салат из кабачков

Освежите свой стол с нашим вкусным и здоровым салатом из кабачков. Этот рецепт предлагает идеальное сочетание свежих кабачков, хрустящих овощей и ароматных специй. Нарежьте кабачки тонкими ломтиками и смешайте их с нарезанными огурцами, помидорами и луком для добавления свежести и текстуры. Добавьте свежие травы, оливковое масло, лимонный сок и немного соли и перца, чтобы подчеркнуть вкус овощей. Этот салат идеально подойдет как закуска или гарнир к основному блюду. Он также прекрасно сочетается с грилем или рыбой.

Распечатать рецепт

0 Добавить в избранные

Салат из кабачков

Кухня: Белорусская, Русская Вид: Закуска Ключи рецепта: Без молочных продуктов Смешивание

Сложность: Легкий

Время года: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Порции

• 1 шт кабачков
• 1 шт яблоков
• 1 шт огурцов
• 1 пучок зеленого лука
• 1 пучок зелени укропа
• Заправка на Ваш вкус

Приготовление

1. Очистить кабачок и нарезать мелкой соломкой. Выложить в миску и немного посолить, дать постоять в течение 10-15 минут.

2. Очистить яблоко от кожуры и нарезать аналогично кабачку. Такой же соломкой нарезать огурцы. Если у огурцов жесткая горькая кожура, ее тоже лучше срезать.

3. Нарезать зеленый лук и укроп. Слить образовавшийся сок с кабачков, добавить лук, укроп, огурцы, яблоко и заправку. Аккуратно перемешать.

Ключевые слова: салат, закуска, кабачок