Салат из огурцов с зеленым луком и салатными листьями

Промойте и тщательно обсушите салатные листья, затем порвите их на небольшие кусочки в салатник. Зелень (кинзу, укроп, петрушку) и зеленый лук промойте, удалите жесткие части и нарежьте. Огурцы нарежьте на ваше усмотрение, предпочтительно мелкими кусочками для лучшего сочетания с остальными ингредиентами.

Добавьте нарезанные огурцы к салатным листьям в салатник, затем введите зелень и зеленый лук. Если желаете, добавьте немного зеленых оливок для дополнительного вкуса.

В маленькой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль, перец, хмели-сунели и чесночный порошок. Тщательно перемешайте все компоненты.

Залейте готовую заправку поверх салата и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты.