Северная мимоза с крабовыми палочками

Разнообразьте свой стол свежим и вкусным блюдом – северной мимозой с крабовыми палочками. Этот рецепт предлагает идеальное сочетание красок и вкусов, сочетая нежные крабовые палочки с яйцами, огурцами, зеленью и майонезом. Получается легкий и освежающий салат, который станет прекрасным выбором для праздничного стола или обычного обеда. Нарежьте крабовые палочки мелкими кубиками и смешайте их с яйцами, нарезанными огурцами и зеленью. Добавьте майонез и нежно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо сочетались. Северная мимоза с крабовыми палочками – это яркое и аппетитное блюдо, которое можно подавать как отдельное блюдо или как начинку для тарталеток или канапе. Он обязательно понравится вашим гостям своим нежным вкусом и привлекательным внешним видом.

Распечатать рецепт

0 Добавить в избранные

Северная мимоза с крабовыми палочками

Кухня: Белорусская, Русская Вид: Закуска Ключи рецепта: Без молочных продуктов Смешивание

Сложность: Средний

Время года: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Порции

• 5 шт яиц
• 150 g твердого сыра
• 250 g крабового мяса
• 1 шт кислых яблок
• 100 g натурального йогурта
• 50 g сметаны
• 50 g майонеза
• 1 з чеснока
• 1 шт лука
• 150 g грецких орехов

Приготовление

1. Яйца отварить вкрутую и очистить. Белки мелко порубить ножом, желтки размять вилкой. Твердый сыр натереть на мелкой терке, крабовое мясо нарезать кубиками.

2. Луковицу очистить, измельчить и ошпарить, чтобы ушла горечь. Яблоко очистить и натереть на крупной терке. Орехи растолочь в мелкую крошку.

3. Приготовить заправку: сметану, йогурт, майонез соединить и перемешать. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Салат выложить слоями (белки, крабовое мясо, лук, сыр, яблоко), каждый промазывая заправкой. Сверху посыпать орехами и украсить зеленью.

Ключевые слова: салат, закуска, мимоза