Этот яркий и питательный свекольный смузи с сельдереем — идеальный выбор для тех, кто стремится к здоровому образу жизни. Сочетание сладкой свеклы, хрустящего сельдерея, освежающего огурца и кисло-сладкого зеленого яблока создает уникальный вкус, который не только утоляет жажду, но и насыщает организм необходимыми питательными веществами.
Лайфхаки:
- Для более нежной текстуры смузи свеклу можно предварительно отварить до мягкости.
- Добавьте щепотку корицы или кардамона для придания напитку пикантного аромата.
Смузи из свеклы с сельдереем
Ингредиенты
Приготовление:
Ополосните яблоки и овощи, очистите свеклу и нарежьте её на мелкие кусочки.
Поместите свеклу в блендер, добавьте немного воды и измельчите до состояния пюре.
Очистите яблоки и огурец, нарежьте их вместе со стеблем сельдерея на произвольные кусочки.
Натрите имбирь на мелкой терке и добавьте к овощам и яблокам в блендер.
Взбейте все ингредиенты до однородной консистенции, при необходимости добавляя воду для достижения желаемой густоты.
Перед подачей охладите смузи в холодильнике и украсьте свежим тимьяном для дополнительного аромата.
