Ищете здоровый и вкусный рецепт? Попробуйте диетические тефтели из индейки с кабачками. Питательные белки индейки и нежные кабачки — отличное сочетание для легкого ужина. Разнообразьте свой рацион без чувства вины!
Тефтели из индейки с кабачками (диетические)
Ингредиенты
Для теста:
Приготовление
Готовим фарш из филе индейки, моркови, репчатого лука и чеснока.
На крупной терке натираем кабачок, мелко нарезаем стебель сельдерея и добавляем в фарш.Солим, перчим, добавляем в фарш из индейки пряности, немного (1-2 ст.л.) овсяных хлопьев и 1 ч.л. оливкового масла.
Формуем тефтели, выкладываем в кастрюлю с толстыми стенками.Добавляем немного воды и тушим тефтели из индейки до готовности около 30 минут.
Подаём тефтели из индейки со сметаной и рубленной зеленью.

