Ищете здоровый и вкусный рецепт? Попробуйте диетические тефтели из индейки с кабачками. Питательные белки индейки и нежные кабачки — отличное сочетание для легкого ужина. Разнообразьте свой рацион без чувства вины!

Сложность: Средний Время приготовления 1 hr Общее время 1 час
Время года: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Для теста:

Приготовление

  1. Готовим фарш из филе индейки, моркови, репчатого лука и чеснока.
    На крупной терке натираем кабачок, мелко нарезаем стебель сельдерея и добавляем в фарш.

  2. Солим, перчим, добавляем в фарш из индейки пряности, немного (1-2 ст.л.) овсяных хлопьев и 1 ч.л. оливкового масла.
    Формуем тефтели, выкладываем в кастрюлю с толстыми стенками.

  3. Добавляем немного воды и тушим тефтели из индейки до готовности около 30 минут.

  4. Подаём тефтели из индейки со сметаной и рубленной зеленью.

Ключевые слова: горячее блюдо, тефтели
author-sign