Кабачки, запеченные с помидорами и сыром

Нежные кабачки, обжаренные в духовке с сочными помидорами и щедро посыпанные ароматным сыром. Просто и вкусно!

Лайфхаки:

1. Перед запеканием кабачков нарежьте их тонкими кружочками и обваляйте в муке — это придаст им хрустящую корку.
2. Добавьте немного базилика и оливкового масла в соус для пикантной ноты

Распечатать рецепт

1 Добавить в избранные

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром

Способ приготовления: Запекание Кухня: Интернациональная Вид: Вегетарианские, Закуска Ключи рецепта: Без кукурузы Без молочных продуктов Без орехов Без сахара Быстрого приготовления

Сложность: Средний Время приготовления 20 mins Общее время 20 мин.

Время года: Лето

Ингредиенты

Порции

• 2 штуки кабачков
• 3 шт. помидоров
• 50 гр сыра твердого
• Соль, перец (по вкусу)

Приготовление

1. Кабачки нарезать кружочками толщиной 1,5-2 см. Посолить, поперчить и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 7.

2. Затем на каждый кружок кабачка выложить кружок помидора и поставить в духовку еще минут на 5.

3. Потереть сыр, посыпать кабачки и оставить в духовке до расплавления сыра.

Ключевые слова: закуска, кабачки, помидоры