Картофельные драники с ветчиной и сыром

Научитесь приготовить вкуснейшие картофельные драники с ветчиной и сыром. Это сочные и хрустящие блюда, которые станут идеальным выбором для завтрака или обеда. Картофельные драники сочетаются с нежной ветчиной и тающим сыром, создавая неповторимый вкусовой опыт. Приготовление драников просто и быстро, и они подходят для всех возрастов и вкусов. Разнообразьте свой рацион с помощью этого классического и вкусного рецепта картофельных драников с ветчиной и сыром.

Распечатать рецепт

0 Добавить в избранные

Картофельные драники с ветчиной и сыром

Способ приготовления: Жарка Кухня: Белорусская Вид: Ланч, Обед Ключи рецепта: Без кукурузы Без молочных продуктов Без орехов Смешивание

Сложность: Средний

Время года: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Порции

• 370 g картофеля отварного
• 1 шт яиц
• 100 g ветчины
• 50 g сыра
• 30 g муки пшеничной
• Соль, перец
• Масло - для жарки⁣⁣

Инструкции

1. Натереть картофель на крупной тёрке, отжимать не нужно. Добавить яйцо, перемешать.⁣⁣⠀

2. Нарезать небольшими кубиками ветчину и натереть сыр. Смешать с картошкой.⁣⁣⠀
   Добавить муку, соль и перец. Снова перемешать

3. Выпекать на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла, с двух сторон под крышкой на слабом огне.⁣⁣⠀

4. Подавать со сметаной или йогуртом

Ключевые слова: горячее блюдо, картофель