Попробуйте восхитительный рецепт кускуса с жареными овощами! Сочные ломтики баклажанов, сладкий перец и ароматный кускус смешиваются в неповторимый вкусовой ансамбль. Этот быстрый и простой в приготовлении рецепт подарит вам настоящее кулинарное наслаждение. Полный витаминов и антиоксидантов – это идеальный вариант для здорового легкого обеда или ужина!

Сложность: Средний Время приготовления 40 mins Общее время 40 мин.
Время года: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Приготовление

  1. Вскипятите воду. Добавьте в неё оливковое масло и посолите по вкусу. В почти кипящую воду высыпьте кускус, снимите с плиты и оставьте примерно на 30 минут.

  2. Разогрейте на сковороде подсолнечное масло и обжарьте нарезанные кусочками лук, помидор и перец.

  3. Добавьте готовый кускус в сковороду к жареным овощам, перемешайте и подавайте.

Ключевые слова: горячее блюдо, кускус, овощи
author-sign