Это мороженое сочетает богатые вкусы охлажденных сливок и сгущенного молока с хрустящими кусочками печенья Орео. Каждая порция этого мороженого обещает кремовую текстуру и искушающий вкус, который превратит любой день в настоящий праздник. Идеально для детских вечеринок или как изысканный десерт на семейном ужине.
Лайфхаки:
1. Для дополнительного аромата добавьте немного ванильного экстракта в сливочную массу перед добавлением печенья.
2. Если хотите более текстурное мороженое, добавьте печенье Орео не только внутрь массы, но и сверху на мороженое перед заморозкой для хрустящей «корочки».
Мороженое с печеньем Орео
Ингредиенты
Приготовление
Подготовьте ингредиенты: охлажденные сливки, сгущенное молоко и печенье Орео.
В чашу для взбивания влейте сливки, добавьте сгущенное молоко.
Взбейте массу миксером до устойчивых пиков, около 3-4 минут.
Измельчите печенье Орео ножом до средних кусочков.
Аккуратно вмешайте измельченное печенье в сливочную массу.
Переложите массу в форму для заморозки.
Отправьте мороженое в морозильник на 8 часов для застывания.
Перед подачей дайте мороженому немного оттаять в холодильнике, чтобы легче было формировать порции.
