Фрикадельки в сливочно-грибном соусе – вкусное и сытное блюдо, которое объединяет сочные фрикадельки с ароматным сливочным соусом, приправленным грибами. Это отличный выбор для обеда или ужина, который понравится всей семье.
Фрикадельки в сливочно-грибном соусе
Ингредиенты
Приготовление
Для фрикаделек смешиваем фарш, сыр, яйцо, панировочные сухари, лук и специи. Хорошо вымешиваем и формируем фрикадельки.
Выкладываем в форму для выпечки, сбрызгиваем оливковым маслом и отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Для соуса обжариваем шампиньоны и вливаем сливки комнатной температуры. Тушим грибы в сливках на маленьком огне пока соус не начнёт густеть.
Получившимся соусом заливаем фрикадельки и запекаем в духовке еще 15 минут.

