Новогодний Пирог «Ёлочка» с яблоками – пирог не только радует глаз своей красивой формой, но и очаровывает ароматом свежих яблок и корицы. Вкусное и оригинальное украшение вашего стола, которое несет в себе волшебство праздника и уют домашней выпечки. Простота в приготовлении и великолепный вкус делают этот пирог идеальным выбором для встречи Нового года в кругу близких и друзей.
Лайфхаки:
- Добавьте в начинку немного изюма или орехов для более насыщенного вкуса.
- Перед подачей украсьте пирог веточками свежей мяты или ягодами для праздничного вида.
Новогодний пирог «Ёлочка» с яблоками
Ингредиенты
Приготовление
Подготовьте ингредиенты: слоёное тесто, яблоки, сахар, корицу и желток.
Нарежьте яблоки дольками. Если кожура грубая, почистите её.
Раскатайте тесто в форме квадрата, вырежьте "ножку" ёлочки.
Нарежьте боковые части теста на полоски, оставив центр для начинки.
Выложите яблоки на центр, посыпьте сахаром и корицей.
Заворачивайте полоски теста вокруг начинки, формируя ветки ёлочки.
Перенесите ёлочку на пергамент, украсьте снежинками из остатков теста.
Смажьте ёлочку взбитым желтком и запекайте при 200°C на 30-35 минут.
После выпечки посыпьте пирог сахарной пудрой.
