ПП-кабачковые роллы с сыром и ветчиной

Попробуйте здоровые и вкусные ПП-кабачковые роллы с сыром и ветчиной — отличный выбор для легкого ужина или перекуса! Нежные ломтики кабачка заменяют традиционную лапшу, а начинка из сыра и ветчины добавляет насыщенности в каждый кусочек. Это блюдо не только вкусно, но и полезно, так как содержит меньше углеводов и калорий, подходящее для похудения и здорового питания. Приготовьте эти аппетитные роллы и наслаждайтесь балансом вкуса и пользы!

Распечатать рецепт

0 Добавить в избранные

ПП-кабачковые роллы с сыром и ветчиной

Способ приготовления: Жарка Кухня: Интернациональная Вид: Завтрак Ключи рецепта: Без глютена Без кукурузы Без молочных продуктов Без сахара Смешивание

Сложность: Средний Время приготовления 25 mins Общее время 25 мин.

Время года: Лето

Ингредиенты

Порции

• 280 g кабачков (1 шт)
• 30 g молока (2,5 %)
• 2 шт яиц
• 50 g муки
• Соль, специи (по вкусу)
• Оливковое масло или масло ГХИ (для смазывания сковороды)

Для начинки:

• 70 g творожного сливочного сырка
• 50 g ветчины из индейки
• 10 g зелени
• 40 g помидоров

Приготовление

1. Приготовить кабачковые блинчики. Натереть кабачок на мелкой тёрке, посолить, дать пару минут постоять, отжать лишнюю жидкость, добавить молоко, яйца, муку, соль и специи, хорошо перемешать и на разогретой сковороде испечь блинчики. Получилось 4 шт диаметром 24 см.

2. Приготовить начинку. Нарезать помидор, зелень, ветчину, добавить сыр и перемешать.

3. Смазать блин начинкой, можно добавить листики салата, завернуть и готово.

Ключевые слова: завтрак, кабачки, ПП-питание