Нежный лосось обвивается тонкими полосками кабачков, создавая блюдо, которое поразит ваш вкусовой рецептор. Это изысканное блюдо подходит как для особых случаев, так и для повседневной радости.
Лайфхаки:
- Перед заворачиванием обжарьте кабачки и лосось на сковороде для добавления более насыщенного вкуса.
- Для более стойкой формы рулетиков, прикрепите их зубочистками перед запеканием
1
Добавить в избранные
Рулетики из лосося с кабачками
Ингредиенты
Приготовление
Нарезать кабачки вдоль очень тонкими пластами, посолить, поперчить, смазать маслом.
Такими же тонкими пластинками, но чуть короче, нарезать филе лосося, посолить и поперчить.
Уложить каждый кусок рыбы на пласт кабачка, свернуть рулетом и сколоть шпажкой.
Застелить противень бумагой для выпечки, выложить рулетики.
Запекать 10 мин. при 170°С
Подавать сразу же, украсив зеленью.
закуска, кабачки, рулетики
