Приготовьте классический русский салат «Мимоза», который будет отличным выбором для праздничного стола или любого другого случая. Этот салат состоит из слоев маринованной рыбы, вареного картофеля, яиц, лука и майонеза. Вкусовые сочетания и текстуры создают идеальный баланс в каждой порции. Салат «Мимоза» привлекателен своим ярким видом и потрясающим вкусом, который будет радовать вас и ваших гостей.
Салат «Мимоза»
Ингредиенты
Приготовление
Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель натереть на мелкой терке. Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке. Желтки натереть на мелкой терке. С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.
На дно салатницы выложить рыбу, смазать майонезом. На рыбу выложить белки, немного смазать майонезом. На белки выложить морковь, смазать майонезом. На морковь выложить лук. На лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом. На картофель выложить желтки, смазывать не надо.
